心ほっこりには、2種類のレシピが掲載されているのをご存知でしょうか？
4月号は、どちらも”春キャベツがテーマになっていました。キャベツはとても応用範囲の広い食材ですよね。
ということで、前回に引き続き、春キャベツレシピを作ってみました♪
フライパンひとつで調理でき、洗い物が格段に少ないのは嬉しいかぎりです♪
添えのソースをかけながらいただくので、味付けは控えめになっています。「豚肉」「キャベツ」「卵」と、どれも大好物の組み合わせの上に、やわらかな春キャベツがまた格別!! ぺろりと平らげました♪ 管理部：渡邉雅代